FAO-Konferenz würdigt Klimaplattform der Premium Food Group
Rheda-Wiedenbrück/Rom (ots) – Die FAO Global Conference on Sustainable Livestock Transformation, die vom 29. September bis 1. Oktober 2025 in…
Lebensmittel
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Das Projekt „Sustainable EU Almond“ stellt die Qualität und die geringe Umweltbelastung europäischer Mandeln in den Mittelpunkt des Gesprächs in der Lebensmittelindustrie
Madrid (ots) – In Spanien, Portugal, Frankreich, Deutschland… Europäische Mandeln werden zunehmend von Fachleuten in der Lebensmittelindustrie und von ihren…
Werden Aldi-Garnelen die Augen abgeschnitten? / Neue Aufnahmen decken verstörende Praktiken in der Garnelenindustrie auf – Verbindung zu deutschen Supermärkten
Berlin (ots) – Garnelen sind das meistgegessene Tier Deutschlands: Hierzulande werden jährlich laut einer Schätzung des Alfred-Wegener-Instituts rund 50.000 t…
Studie: Die beliebtesten Tiefkühlprodukte Deutschlands / 70 Jahre Tiefkühlkost in Deutschland / Anuga Frozen Food, 4. bis 8.10.2025, Köln
Berlin (ots) – Algenkroketten, Tiefkühlpizza aus dem Airfryer, High Protein Cheese Sticks, Pretzel Bites, Ananas-Gyoza – die Tiefkühlbranche überrascht in…
ANUGA: Kreislaufwirtschaft und Künstliche Intelligenz bieten Chancen für deutsche Ernährungsindustrie
Köln (ots) – Anlässlich der ANUGA 2025 veröffentlichen die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik…
18. Deutscher Nachhaltigkeitspreis: GEPA siegt in Branche Kaffee, Tee, Gewürze / Fachjury würdigt renommierten Fair-Trade-Pionier aus Wuppertal
Wuppertal (ots) – Ausgezeichnet: Die GEPA ist „Sieger des Deutschen Nachhaltigkeitspreises für Unternehmen 2026“ in der Branche „Kaffee, Tee und…
Zum Start in den Oktober sparen Kundinnen und Kunden ab sofort bis zu 12 Prozent beim Nudel-Kauf / NORMA senkt die Preise auf Pasta: Basta!
Nürnberg (ots) – Das schmeckt! Bei NORMA gibt’s Nudeln jetzt noch günstiger. Wer also Biss auf dem Teller und mehr…
Preise al dente: Lidl serviert Pasta zum Sparpreis / Spaghetti, Penne & Co. sind jetzt bis zu 13 Prozent günstiger
Bad Wimpfen (ots) – Nudeln sind schnell zubereitet, gehören zu den beliebtesten Grundnahrungsmitteln und kommen in vielen Haushalten regelmäßig auf…
Makrele in Seenot / Neue wissenschaftliche Empfehlung fordert Fangmengenkürzung um 77 %
Berlin (ots) – Jahrelange politische Blockaden und die Missachtung wissenschaftlicher Empfehlungen haben den nordostatlantischen Makrelenbestand an den Rand des Zusammenbruchs…
EDEKA gewinnt Deutschen Nachhaltigkeitspreis
Hamburg (ots) – – Am 5. Dezember 2025 zeichnet die Stiftung Deutscher Nachhaltigkeitspreis e.V. zum 18. Mal die Nachhaltigkeits-Vorreiter aus…
Produktrückruf: Wild Gewürzmischung und Barbecue Grill Gewürzzubereitung von Fuchs Professional
Dissen (ots) – Die Fuchs Foodservice GmbH ruft im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes die Produkte „Wild Gewürzmischung“ (Chargennummer 501380, MHD…
Menz & Gasser auf der Anuga 2025: Genuss, Innovation und Nachhaltigkeit für Frühstück und Bäckerei
Novaledo, Italien/Köln (ots) – Auf der diesjährigen Anuga präsentiert Menz & Gasser, Italiens führender Hersteller von Konfitüren und europäischer Marktführer…
All-Time-Favorites neu auflegen: 86 % der Deutschen stimmen zu / Mars Wrigley bringt das Retro-Kaugefühl mit den beliebten Marken Wrigley’s Spearmint®, Doublemint® und Big Red® für kurze Zeit zurück
Unterhaching (ots) – Auch im Jahr 2025 bringt der Retro-Trend vieles, was „dann mal weg war“: Von englischen Pop-Duos über…
Knuspr führt als erster Lebensmittelhändler in Deutschland eine eigene Upcycling-Kategorie ein
München (ots) – Der Online-Supermarkt Knuspr (http://www.knuspr.de) erweitert sein Engagement im Bereich Nachhaltigkeit und führt als erster Lebensmittelhändler in Deutschland…
ÖKO-TEST zeichnet Mineralwasser, Cremeseife und Vitamin D mit Bestnote SEHR GUT aus / Dreimal „sehr gut“ für NORMA-Produkte in der Ökotest Oktober-Ausgabe
Nürnberg (ots) – Kontinuierliche Verbesserungen zahlen sich aus: NORMA überzeugt in der aktuellen Ausgabe des Verbrauchermagazins ÖKO-TEST mit gleich mehreren…
EASY BBQ VAC von Outdoorchef begeistert mit einzigartiger Frische: Das neue Vakuumierystem für BBQ-Fans, Genießer und Familien
Zürich (ots) – Die schönste Jahreszeit beginnt für Grill- und BBQ-Fans, sobald der Duft von gegrilltem Steak, frisch geräuchertem Fisch…
Wir alle sind Fairtrade / Matthias Schweighöfer und Joko setzen sich für fairen Handel ein
Köln (ots) – – Bundesweite Kampagne „Wir alle sind Fairtrade“ macht auf globale Vernetzung von Lieferketten und fairen Handel aufmerksam…
Pommes und Butter deutlich günstiger: Zum letzten Septemberwochenende fallen bei NORMA die Preise zum dritten Mal in nur zwei Wochen / Kundinnen und Kunden sparen bis zu 20 Prozent
Nürnberg (ots) – Alle guten Dinge sind drei! Genau aus diesem Grund senkt NORMA zum dritten Mal innerhalb von nur…
ÖKO-TEST vergibt Bestnoten an Lidl: Gnocchi von Chef Select sind Preis-Leistungs-Sieger / Cien Cremeseife und Kids Shampoo ebenfalls mit „Sehr gut“ ausgezeichnet
Bad Wimpfen (ots) – Gnocchi sind vielseitig kombinierbar, beliebt und gelten in Kombination mit Kürbis als perfektes Herbstgericht: Dass der…
Preissturz bei Butter und Pommes: Butterpreis bei ALDI sinkt unter 1,50 Euro-Marke
Essen/Mülheim an der Ruhr (ots) – ALDI setzt ein starkes Zeichen gegen steigende Kosten – und senkt die Preise von…