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13. Juni 2026
Münster Journal

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Ernährung

  • Politik

GEMEINSAME PM: EU-Parlament entscheidet über Neue Genomische Techniken – Verbändeallianz ruft zur Zustimmung auf

Ute Schmitz10. Juni 20266 min

Berlin (ots) – Anlässlich der bevorstehenden Abstimmung über den Kompromiss zur EU-Regulierung Neuer Genomischer Techniken (NGT) im Europäischen Parlament am…

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  • Politik

Virencheck für die Welternährung: Wie die DSMZ den sicheren Austausch von Cassava-Material zwischen Südamerika und Afrika unterstützt

Ute Schmitz4. Juni 20269 min

Braunschweig (ots) – Die Abteilung Pflanzenviren der DSMZ gewährleistet mit modernster Diagnostik den sicheren Transfer genetischer Ressourcen und leistet damit…

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  • Wirtschaft

In der Lebensmittelinnovation ist die nächste Herausforderung die Skalierung

Peter Ording2. Juni 202615 min

Düsseldorf (ots) – Deutschlands Lebensmittelsystem zählt zu den weltweit stärksten, weist aber kritische Lückenin der Effizienz der Lieferkette und der…

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  • Handel

Veganuary beim Discounter: NORMA setzt auf vegane Vielfalt mit mehr als 300 passenden Produkte im Sortiment / Pflanzliche Ernährung war noch nie so günstig

Peter Ording19. Januar 20264 min

Nürnberg (ots) – Immer mehr Menschen nutzen den Januar – umgangssprachlich Veganuary (Vegan und January) genannt -, um ihre Ernährung…

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  • Handel

Engagement für zukunftsfähige Landwirtschaft und Ernährung: EDEKA auf der Grünen Woche 2026

Peter Ording16. Januar 20268 min

Hamburg (ots) – – EDEKA-Verbund verfolgt ganzheitlichen Ansatz für zukunftsfähige Ernährung und Landwirtschaft – Einladung zum Dialog in ErlebnisBauernhof-Halle 3.2,…

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  • Handel

Lidl auf der Grünen Woche 2026: Bewusste Ernährung und Bio im Fokus

Peter Ording16. Januar 20265 min

Bad Wimpfen (ots) – Wenn sich die Tore der Berliner Messehallen öffnen, steht die Zukunft der Ernährung im Mittelpunkt: Vom…

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  • Handel

Activia erweitert sein Sortiment: Cremig-milder Kefir für ein gutes Bauchgefühl[1]

Peter Ording14. Januar 20264 min

Frankfurt (ots) – Activia, die Nr. 1 für die gesunde Verdauung[1][2], erweitert sein Sortiment: Activia kefir mild ist ab Ende…

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  • Handel

Lidl ist offizieller Frische-Partner der EHF Männer Handball-EM 2026 und fördert eine gesündere und nachhaltigere Ernährung

Peter Ording13. Januar 20267 min

Bad Wimpfen (ots) – Lidl freut sich, seine Partnerschaft mit der EHF Männer Handball-EM 2026 bekanntzugeben, einem der wichtigsten Handballturniere…

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  • Handel

MAKE THE SMART SWAP: Genussvoll ins neue Jahr mit More Nutrition

Peter Ording13. Januar 20266 min

Elmshorn (ots) – Der Januar ist der Monat der guten Vorsätze: voller Motivation, frischer Energie und dem Wunsch nach Veränderung….

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  • Handel

Veganuary / Gute Gründe dafür, 2026 mehr Tofu zu essen

Peter Ording8. Januar 20265 min

Berlin (ots) – Der Veganuary inspiriert jedes Jahr Millionen Menschen dazu, sich aktiv mit pflanzlicher Ernährung auseinanderzusetzen und neue Gerichte…

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  • Handel

Vier Städte, ein Ziel: Lidl macht den Veganuary mit Restaurant-Tour erlebbar / Pizzalieferant bis Fine-Dining – Lebensmitteleinzelhändler bringt die Bandbreite pflanzlicher Küche direkt auf die Teller

Peter Ording8. Januar 20267 min

Bad Wimpfen (ots) – Der Veganuary ist für viele der Startschuss, die eigene Ernährung zu hinterfragen. Lidl in Deutschland macht…

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  • Handel

Aktionsmonat Veganuary 2026: EDEKA-Verbund fördert pflanzliche Vielfalt

Peter Ording5. Januar 20267 min

Hamburg (ots) – – Pflanzenbasierte Ernährung steht im Januar besonders im Fokus – Vegane Alternativen mindestens preisgleich wie die „Originale“…

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  • Handel

Veganuary startet: Der einfachste Neujahrsvorsatz – und warum er so wirkungsvoll ist

Peter Ording30. Dezember 20259 min

Berlin (ots) – – Millionen Menschen weltweit starten mit Veganuary pflanzlich ins neue Jahr – Neue vegane Produkte und Angebote…

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  • Politik

Kein echter Norden ohne Zucker: Lebensmittelwirtschaft fordert faktenbasierte Ernährungspolitik

Ute Schmitz15. Dezember 20253 min

Berlin (ots) – Der Lebensmittelverband Deutschland und die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) starten ihre Kampagne „Kein echter Norden ohne…

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  • Wirtschaft

Druck und Aufbruch: Der neue Realismus der Agrar- und Ernährungswirtschaft

Peter Ording4. Dezember 20254 min

Frankfurt/Main (ots) – Das Agrar- und Ernährungsforum Nord-West e.V. und RSM Ebner Stolz veröffentlichen Zukunftskompass Agrar & Ernährung 2025. Branche…

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  • Handel

Veganuary 2026 in Gesellschaft, Wirtschaft und Politik: So wirkt der vegane Januar

Peter Ording3. Dezember 20259 min

Berlin (ots) – – Pflanzliche Produkte sind Schlüssel zur Ernährungswende – Ernährungsreport 2025 belegt große Offenheit unter Verbraucher:innen – Sinkender…

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  • Wirtschaft

Ernährungssicherung braucht Vielfalt / Lebensmittelwirtschaft auf der Grünen Woche 2026

Peter Ording2. Dezember 202514 min

Berlin (ots) – Zur Grünen Woche 2026 zeigen die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und der Lebensmittelverband Deutschland am Gemeinschaftsstand…

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  • Handel

Lidl und der Deutsche Handballbund verlängern erfolgreiche Partnerschaft vorzeitig bis 2030

Peter Ording26. November 20254 min

Bad Wimpfen (ots) – – Seit 2016 bestehende, langjährige Partnerschaft zwischen Lidl und dem DHB – Lidl bleibt weiterhin „Offizieller…

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  • Handel

Lidl lädt zum Dialog: Die Planetary Health Diet in der Praxis / Lidl in Deutschland diskutiert mit Experten und Stakeholdern über die Zukunft auf dem Teller und kündigt neue Produkte an

Peter Ording6. November 20256 min

Bad Wimpfen (ots) – Wie bringen wir wissenschaftlich fundierte Ernährungsempfehlungen wie die Planetary Health Diet (PHD) von der Theorie in…

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  • Handel

Zum Anbeißen – Vegane Fledermaus-Muffins / Pünktlich zu Halloween bringt Eleplant das passende Rezept

Peter Ording28. Oktober 20255 min

Hilter am Teutoburger Wald (ots) – Wenn es draußen dunkler wird, Kürbisse leuchten und kleine Geister um die Häuser spuken,…

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  • Nigeria: UN-Experten alarmiert über gezielte Verfolgung von Christen
  • Kay Gottschalk: EZB-Zinserhöhung ist das Ergebnis jahrelanger Fehlentwicklungen
  • BGH-Urteil zur Erstattungsfähigkeit von Bonitätsauskünften: realitätsfern und falsches Signal
  • NATO trainiert das Zusammenspiel von Militär und Gesellschaft: CIMIC Quadriga 2026 startet in Deutschland
  • Wenn die letzte Kneipe schließt: Neue Studie zeigt gesellschaftliche Kosten inkohärenter Steuerpolitik

Sehenswürdigkeiten in Münster

  • Prinzipalmarkt
    Historischer Marktplatz im Herzen der Stadt mit Giebelhäusern, Arkadengängen und vielen Geschäften. Besonders schön: Die Abendbeleuchtung und die Atmosphäre bei Stadtfesten.
  • St. Paulus-Dom (Münsteraner Dom)
    Der imposante Dom aus dem 13. Jahrhundert ist das Zentrum der Stadt. Besonders sehenswert: Die astronomische Uhr aus dem Mittelalter und der Kreuzgang.
  • Aasee
    Ein großer Stadtsee südwestlich der Innenstadt, ideal zum Spazieren, Radfahren, Bootfahren oder Entspannen. Rundherum gibt es Cafés und Grünflächen.
  • Schloss Münster & Botanischer Garten
    Das barocke Schloss dient heute als Verwaltungsgebäude der Universität Münster. Dahinter erstreckt sich der wunderschöne Botanische Garten mit seltenen Pflanzen.
  • Lambertikirche
    Die gotische Kirche am Prinzipalmarkt ist bekannt für ihre drei Eisenkörbe am Turm, in denen einst die Leichname der Täufer ausgestellt wurden.
  • Allwetterzoo Münster
    Ein moderner Zoo mit einer Vielzahl von Tieren aus aller Welt. Bei jedem Wetter zugänglich, da viele Bereiche überdacht sind.
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